Приготовление блюд детского питания согласно меню-требования, соблюдение рецептур, технологии приготовления; соблюдение санитарных норм; контроль качества выхода блюд; соблюдение правил хранения продуктов и сроков годности; организация рабочего места, наведение и поддержание порядка.